Сухе шампанське – елегантне та вишукане вино, відоме своєю історією, багатим смаком та святковою атмосферою. Пропонуємо детальніше познайомитися з цим напоєм з різних боків – його походженням, особливостями виробництва, різними стилями та сортами, а також насолодитися ідеальними поєднаннями зі стравами та особливостями сервірування. Чи готові поринути у світ іскристих смаків та шампанського чарівництва? Тоді почнемо вивчення цього напою.
Вино ігристе сухе: основні особливості
Сухе шампанське має низку особливостей, які роблять його популярним та унікальним напоєм:
- Сухе ігристе вино відрізняється низьким вмістом цукру, що надає йому більш сухого і освіжального смаку, а ще ідеально підходить для тих, хто віддає перевагу більш структурованим і менш солодким винам.
- Завдяки процесу вторинного бродіння в пляшці і високому тиску сухе шампанське має найдрібніші і тривалі бульбашки, які створюють грайливу іскристу текстуру в роті.
- Сухе шампанське характеризується насиченими ароматами та складним букетом. Вино може пропонувати ноти свіжих фруктів, квіткові відтінки, мінеральні та пряні нюанси, створюючи неповторне і незабутнє враження.
Яке сухе шампанське купити: види напою
Сухе шампанське пропонує різноманітність стилів та видів, кожен з яких має свої особливості:
- Брют – шампанське сухе з дуже низьким вмістом цукру. Воно має освіжальну кислотність, яскраві фруктові і цитрусові ноти і мінеральний відтінок.
- Екстрабрют також відрізняється дуже низьким вмістом цукру, близьким до нуля. Сухе шампанське екстрабрют пропонує більш виражену кислотність та інтенсивні фруктові аромати.
- Брют-натюр – гарне сухе шампанське з невеликою кількістю доданого цукру (до 12 г/л). Брют-натюр має багатий і складний букет з відтінками цитрусових, ягід, тостів і прянощів.
- Сек – має трохи вищий вміст цукру (до 17 г/л), що робить його трохи повнішим і м`яким у порівнянні з попередніми стилями.
Як правильно вибирати сухе ігристе вино?
Щоб не помилитися з вибором, дотримуйтесь наших рекомендацій:
- Досліджуйте різних виробників та їх репутацію.
- Встановіть граничну суму, яку готові витратити.
- Отримайте поради у спеціалістів чи продавців винних магазинів.
- Спробуйте різні бренди та стилі, щоб знайти свої уподобання.
- Зверніть увагу на вказівку року урожаю (Vintage) або його відсутність (Non-vintage). Вінтажне шампанське щороку може мати свою унікальну характеристику, тоді як Non-vintage складається із суміші вин різних років.
Сухе ігристе: асортимент в «Наполі»
У нашому інтернет-магазині на вино ігристе сухе ціна найвигідніша, а при гуртових замовленнях діють спеціальні ціни. В асортименті представлені наступні бренди:
- Soligo;
- Cleto Chiarli;
- Codorniu;
- Adriano Adami;
- Moet & Chandon;
- Veuve Clicquot;
- Felix;
- Pierre Gimonnet & Fils та інші.
Ми зібрали найкращі вина з Франції, Італії та Іспанії. Тут ви знайдете найкраще біле, рожеве та червоне сухе шампанське. Замовити ігристе можна онлайн, а забрати товар можна в Києві в нашому магазині або ми відправимо ваше замовлення поштою.
