Вино KWV (КВВ) Classic Collection Chenin Blanc - біле сухе вино, виготовлене з винограду сорту Шен Блан, вирощеного в Західному Кейпі. Яскравий, сучасний південноафриканський стиль "Класік Коллекшн" Шенен Блан відрізняється елегантним смаком, гладкою текстурою та освіжаючою кислотністю, що робить напій чудовим аперитивом та супроводом до страв вегетаріанської кухні, білого м'яса та риби. Кооператив KWV був заснований південноафриканськими виноробами у 1918 році з метою стабілізації, підтримки та структурування молодої винної промисловості. До початку 1990-х років KWV не відігравав центральної ролі в регулюванні галузі. Сьогодні KWV перетворилася на дуже важливого гравця, продукція якого має численні нагороди та відома у всьому світі. У наші дні KWV є одним з провідних виробників винних та спиртних напоїв у Південній Африці, які створюють інноваційні продукти та виняткові бренди. До них відносяться "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" та інші - загалом понад 100 продуктів. Всі бренди мають міцну основу з багатих традицій регіону, але у своєму розвитку використовують інновації та сучасні смакові уподобання споживачів. Вина та коньяки KWV завоювали вірних, вимогливих шанувальників не лише у себе на батьківщині, а й за кордоном. Вина КВВ створюються з великою майстерністю та відданістю. Винороби компанії тісно співпрацюють із виноградарями, регулярно відвідують виноградники, знайомляться з терруарами, вивчають лози, шукають нові райони для вирощування винограду, щоби створювати нові вина, що відповідають стилістичній спрямованості для вин KWV.

Особливості:

• Аромат: свіжий інтенсивний аромат польових квітів з нотками тропічних фруктів, яблук та дині
• Смак: яскравий, фруктовий, збалансований, з хорошою кислотністю та м'яким тривалим післясмаком
• Гастрономічна поєднання: добре підходить до риби (камбала, палтус), м'яких сирів, птиці, молюсків
• Температура подачі: 8-10°C
• Сорт винограду: Шенен Блан
• Регіон: Вестерн Кейп