Вино Old Tbilisi (Олд Тбілісі) Сапераві - червоне витримане сухе вино з винограду автохтонного грузинського сорту Сапераві, вирощеного в Кахетії. Цей регіон характеризується досить жарким кліматом, у якому виноград дозріває до досконалості. Велику роль відіграють і повноводні річки, що стікають з вершин Кавказу, які допомагають наситити ґрунт і отримати виноград насичений, багатий смак. Ферментація сусла проходить у терморегульованих сталевих резервуарах, а для витримки протягом 12 місяців використовуються дубові бочки різних видів.

Бренд Old Tbilisi створений у 1999 році, покликаний залучити велику кількість споживачів. Вина бренду доступні за вартістю та цінуються за якість та смак, тому Old Tbilisi став своєрідною візитною карткою Грузії. Цими винами потрібно насолоджуватися колу сім'ї та друзів, вони є символом грузинської гостинності та святкового настрою. І справді, Грузію та грузинів відрізняє справжня дружба, братерство та вірність. Ці зв'язки природні, щирі та спонтанні, і саме в цьому полягають основні цінності Old Tbilisi та його повідомлення.

Компанія GWS - одна з найстаріших і найвідоміших виноробень у Грузії. Вона була створена в 1993 на базі найстарішого виноробного заводу "Телаві 2", побудованого в 1976 в Ачинебулі, Телаві. GWS виробляє різні вина та міцний грузинський напій – чачу. В даний час компанія має 400 га виноградників. Завдяки високій якості продукції компанія активно розвивається і розширює ринок збуту, поширюючи свою продукцію в країнах Балтії, Японії, Китаю, Німеччини та інших. Виробнича база GWS забезпечує можливість проведення повного циклу виробництва. Ця компанія однією з перших у Грузії отримала сертифікати ISO 9001 у 2005-му році та ISO 22000 у 2008-му році. Наразі винами компанії на грузинських та на міжнародних конкурсах отримано 160 нагород: 4 подвійних золотих, 73 золоті, 46 срібних та 26 бронзових.

Аромат: передає теплоту та енергію ароматів шовковиці та стиглої вишні, з відтінками перцю.

Гастрономічна сполучність: прекрасне доповнення до шашлику, м'яса на грилі та овочевих салатів; ідеально підходить до дичини та сирів, як зрілим так і типу рокфору.