Вино Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Vosgros біле сухе 0.75 л (BWR2073)
Оптом дешевшеВідразу після збору, виноград поміщають у прес для запобігання передчасному пошкодженню ягід та подальшого окислення, що може призвести до втрати ароматичних властивостей соку. Виноград подрібнюють за допомогою пневматичного пресу. Перед ферментацією сік відстоюють у сталевих резервуарах. Спиртове бродіння починається через кілька днів після збирання врожаю і протягом усього періоду цей процес ретельно контролюється. Температура моніториться двічі на день і ферментація може тривати від кількох днів за кілька тижнів залежно від року. Щоб пом'якшити смак вина та прискорити у ньому процеси розвитку смаку, використовується яблучно-молочна ферментація. Таким чином, вино стає багатшим і цікавішим. Вініфіація триває 10 місяців і проходить частково у барелях. Далі слідує проба і купажування - найскладніша і найцікавіша стадія виробництва вина. Вино очищають та фільтрують, потім бутилируют у вересні.
Колір, смак, аромат
Перше враження у смаку м'яке та дуже ароматне, показує чудову свіжість та мінеральні відтінки, фруктову інтенсивність із солоними нотками у післясмаку. Живе і напружене потребує витримки для розкриття всього ароматичного багатства.
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 149 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- СОРТ
- CHARDONNAY
- ОБСЯГ
- 0.75
- ВИРОБНИК
- JEAN-PAUL & BENOIT DROIN
- МІЦНІСТЬ
- 13
- КЛАСИФІКАЦІЯ
- PREMIER CRU
- КОЛІР
- БІЛЕ
- ЗМІСТ ЦУКРУ
- 3
- КРАЇНА ВИРОБНИК
- ФРАНЦІЯ
- ВИД НАПОЮ
- СУХЕ
- РІК ВИРОБНИЦТВА
- 2021
- Регіон
- Бургундия
Вино Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Vosgros біле сухе 0.75 л (BWR2073)
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 149 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
- При замовленні від 3000 грн доставка безкоштовна
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата