Cailleach, Single Malt - шотландський молодий односолодовий віскі створений в унікальному місці, поблизу найбільшої агломерації Шотландії. Головне виробництво та винокурня знаходяться в регіоні Спейсайд, неподалік узбережжя, на північному сході півострова. Помірний морський клімат, родючі ґрунти та багато гірських джерел води допомагає створювати неповторну органолептику.

За своїм стилем віскі нагадує молодий Хайленд і Гленморанджі, але сухіший з легкою фруктовістю. Відмінно поєднує фірмовість та витонченість смакового профілю з нотами ванілі та зелених яблук. Витримка у свіжих дубових бочках з-під бурбону зберігає молодий, легкий стиль односолодового віскі з великою кількістю солодового смаку та підсмаженого ячменю. Cailleach, Single Malt універсальний у використанні: відмінно поєднується з льодом, у складі фірмових коктейлів і є вдалим доповненням до м'ясних страв.

Смак: Досить сухий, солодкуватий смак з нотками зелених яблук, сушеного імбиру та пряним зігріваючим післясмаком.

Аромат: Складний, але делікатний, стриманий букет із приємними нюансами ванілі.

Колір: Золотисто-бурштиновий

Гастрономічне поєднання: Чудово п'ється у чистому вигляді, у складі коктейлів і як аперитив до страв з м'яса.