Ковбаса Чорізо Екстра Espana відноситься до традиційних сиров'ялених ковбас Іспанії. Вона виготовляється із добірної свинини, яка подрібнюється у фарш, а потім полягає у натуральну оболонку. Зі спецій у продукт обов'язково додається часник і паприка, що надає продукту червоного кольору. Це вже готове нарізування у вакуумній упаковці. До розтину продукт зберігається протягом 6 місяців при температурі 0…+8°С.

Кружочки ковбаси чоризо мають червоний відтінок, який їм надала паприка, пікантний смак із часниковим присмаком та апетитний аромат. Таку нарізку у вакуумній упаковці зручно брати з собою в дорогу, на пікнік, викладати гостям, що несподівано прийшли. Вона є вже готовою закускою до багатьох видів спиртних напоїв. Кружочки чорізо можуть прикрасити собою будь-який святковий стіл разом з іншими видами нарізки. Цю ковбасу можна використовувати для приготування піци, запіканок, гамбургерів, сендвічів та інших бутербродів.

Espana відноситься до невеликих сімейних компаній Іспанії. Вона займається виробництвом традиційних іспанських ковбас із місцевої сировини відмінної якості. Такі ковбасні вироби, що виготовляються малими приватними господарствами Іспанії, є справжніми делікатесами та мають попит в інших країнах світу. Тому чимала частина виробленої продукції йде експорту.