Опис, стилістика: Колір рубіново-червоний зі світлим гранатовим відтінком. В ароматі червоні фрукти, спеції, фіалка. Смак з обволікаючими танинами і надзвичайно тривалим післясмаком.

Гастрономія: Дуже добре поєднується з великою дичиною, різотто, сирами, білим і червоним м'ясом, а також добре підходить до страв, приготованих на грилі.

Температура подачі, С: 18

Виноградник: Барбареско, одне з найпрестижніших і відомих вин Ланге, проводиться з використанням винограду Неббіоло, який культивують на північному сході від міста Альба, недалеко від річки Танара.

Спосіб виробництва: Виноград відокремлювали від гребенів і відправляли на ферментацію на 28 днів у ємностях з нержавіючої сталі з застосуванням дріжджів і при контрольованій температурі 30 ° С. Яблучно-молочне бродіння проходило в 500 літрових дубових бочках. Ассамбляж виробляли в ємностях з нержавіючої сталі, потім вино розливали по пляшках в лютому 2018 го.

Спосіб витримки: Витяг проводилася в дубових бочках 27 місяців. Далі вино отбільтровалі і розлили по пляшках. Фінальна витримка проводилася в пляшках 6 місяців при контрольованій температурі 14 ° C.

Цікаві факти, історія, замітки: Вперше вино було випущено в 1996 році. У 2015-му році було випущено 12105 пляшок. Марциано Аббон пішов по стопах батька і діда, які виробляли вино протягом 100 років, він починав з господарства в 40 га, при цьому йому допомагали дружина і троє дітей.