Talisker «57 North» - односолодовий шотландський віскі, регулярний реліз бочковий фортеці від винокурні Таліскер. Напій носить назву 57-го градуса північної широти, на якому розташована дістіллер на острові Скай. Дозріває віскі виключно в бочках з американського дуба, наповнених на березі озера Лох-Харпорт. Цей молт насичене ароматами диму і торфу, з потужною порцією алкоголю 57% і є одним з найбільш цікавих виразів винокурні Talisker.

Смак

Класичний, насичений, маслянистий, трохи різкий, солодкуватий, з яскравими тонами торфу, спецій, перцю, солоної води і лимонного соку, тривалий багатий фініш демонструє ноти сухої деревини і диму.

Аромат

Чистий і інтенсивний, багатий ароматами торф'яного диму з нотами цитрусових, перцю і дуба, підмішуються нюанси солодкого ірису, шоколаду, ванілі і солоних морських водоростей.

Гастрономічні поєднання

Рекомендується вживати в чистому вигляді або з невеликою кількістю води.