Опис, стилістика: Колір золотистий зі стійкою грою дрібних бульбашок. Аромат щедрий, тонкий з тонами білих квіток. Смак вершковий, збалансований з нотками тропічних фруктів. Від Піно Нуар вино получіно смак фруктів, а від Шардоне витончену структуру. Післясмак з відтінками грейпфрута.

Гастрономія: Добре як аперитив, підійде до страв з білого м'яса, риби, сиру.

Температура подачі, С: 8-10

Виноградник: Виноград зібраний з 8-10 літніх лоз виноградників Louis Roederer, які займають 214 га і розташовані в найпрестижніших комунах.

Спосіб виробництва: Виноград з кожної ділянки ферментує окремо, що б зберегти унікальні характеристики винограду і терруара.

Спосіб витримки: Вина витримуються в дубових бочках від 2 до 6 років в льохах Родерер і 6 місяців в пляшці.

Цікаві факти, історія, замітки: Champagne Theophile виробляється компанією Louis Roederer. Louis Roederer - це один з найстаріших Будинків Шампані, він входить в число 30 найкращих виробників шампанського. Сьогодні, як і багато років тому, що проводиться шампанське користується великою популярністю. На виноградниках вирощується дві третини винограду, необхідного для створення вин, інша частина закуповується.