Опис, стилістика: Це вино світло-жовтого кольору має аромати червоних яблук і груш, приправлені нотками зрілих тропічних фруктів. Прекрасні фруктові аромати і лимонна кислотність добре поєднуються в цьому освіжаючому і Пітко вини. Дубові відтінки привносять приємне відчуття солодощі в смаку і ароматі.

Гастрономія: Чудово поєднується з приготованим на грилі курчам і рибними стравами.

Температура подачі, С: 8-10

Виноградник: Виноградник El Descanso розташований в долині Куріко (між Андами і узбережжям, 200 км на південь від Сантьяго) на висоті 170 метрів над рівнем моря. Поруч з виноградником протікає річка Mataquito, яка зрошує грунту. Середземноморський клімат характеризується довгим сухим влітку (з максимальними температурами близько 32 ° С) і прохолодними ночами, що сприяє насиченню винограду ароматами свіжих фруктів. Зими холодні і дощові з температурами, які коливаються від 0-12ºC. Виноградник розташований серед гір і пагорбів, завдяки чому виноград правильно дозріває і з нього виробляються округлі і добре збалансовані вина. Глибокі і родючі суглинкові грунти сприяють вирощуванню винограду високої якості сортів Каберне Совіньон, Мерло, Карменер, Мерло, Шираз, Совіньон Блан, Шардоне, Віонье і Семильон. 150 га виноградників вперше були оброблені в 1949-1952 роках. Нові виноградники були висаджені в 1980-их, а потім 1998-2000 роках.

Спосіб виробництва: Деяка частина сусла вініфіціруют в дубових бочках, які в подальшому надають вину смажені нотки і більший обсяг в смаку.