Опис, стилістика: Елегантне і свіже вино з приємними інтенсивними мінеральними і легкими фруктовими (яблучними) відтінками, кислотністю цитрусових фруктів (грейпфрут) і солодкуватим присмаком.

Гастрономія: Вино на кожен день. Добре поєднується з сирами, м'ясом і морепродуктами.

Температура подачі, С: 10-12

Виноградник: Виноградники знаходяться між містами Накенхайм (Nackenheim) і Нірштайн (Nierstein) у найкращім місці цієї Рейнхессена (Rheinhessen) - Ротер Ханг (Roter Hang). Тут проходить смуга червоного сланцю, багатого мінералами, завдяки якому ця ділянка і названий Roter Hang, що перекладається як "червоний схил". Лози висаджені на крутому клон з південно-східної експозицією, біля підніжжя якого протікає Рейн. Загальна площа виноградників - 12,5 га. Середній вік лоз - 25 років. Середня врожайність - 50 гл / га.

Спосіб виробництва: Після м'якого пресування винограду, отриманий виноградний сік направляється на ферментацію, яка проводиться в ємностях з нержавіючої сталі при строгому контролі температур.

Спосіб витримки: Нетривалий час в нейтральних ємностях.

Цікаві факти, історія, замітки: Історія господарства Гундерлох бере свій початок в кінці 19-го століття, коли заможний банкір з Майнца, Карл Гундерлох, придбав в 1890 році маєток в Накенхайме (Nackenheim) разом зі значним ділянкою виноградника Ротенберг ( Rothenberg). Сьогодні ім'я Гундерлох носить не тільки саме господарство, а й площа, де розташовані офіси компанії, а виноградник Накенхайм Ротенберг став однією з візитних карток німецького виноробства.

Маєток і виноградник донині залишається в сімейної власності нащадків Карла Гундерлоха - пра-правнучки Агнес Хассельбах-Узінгер (Agnes Hasselbach-Usinger) і її чоловіка Фріца Хассельбаха. Фріц був головним виноробом господарства протягом багатьох років. Зовсім недавно його місце зайняв син Фрідріх. Решта дітей - Катрін, Йоханнес і Стефані - також беруть активну участь в житті господарства.