Опис, стилістика: Вино має золотисто-жовтий колір із зеленими відтінками. Насичений аромат з фруктовими тонами, цитрусовими, зацукрованим лимоном, апельсином. При аерації з'являються мінеральні тони і посилюються фруктові аромати. У смаку відчуваються цитрусові фрукти, цукати, апельсини. Тривалий післясмак.

Гастрономія: Добре поєднується з птахом, сирами, салатами, пирогами, рибою і різними морепродуктами (молюсками, омарами).

Температура подачі, С: 12

Виноградник: Виноградник Kitterle займає 26 га, 20 з яких належить Domaine Schlumberger; знаходиться на висоті 270-360 метрів; врожайність - 25-35 гл / га. Деякі схили мають кут нахилу до 50 градусів; грунту - вулканічний піщаник; три експозиції - південь, південний схід і південний захід.

Спосіб виробництва: Використовується ручне збирання врожаю. Цілі грона винограду пресуються, отримане сусло знімають з осаду, позбавляючись від зважених часток статичним методом. Ферментація проводиться при контрольованій температурі в бочках, яким понад 100 років; витримка на осаді.

Спосіб витримки: 8 місяців на осаді, після цього ще 12-18 місяців вино проводить в чанах з нержавіючої сталі.

Цікаві факти, історія, замітки: Domaine Schlumberger - найбільший власник виноградників в Ельзасі (140 га), в тому числі рівня Grand Cru, що становить близько 50% від його загальних площ. Для свого вина він використовує тільки власний урожай і у інших виробників не купує ні виноград, ні вино.