З 1814 року знаменитий рід Schmidt був відомий своїми суворими принципами: чесністю, твердістю в рішеннях, силою волі, прагненням до якості і майстерністю в роботі. Це не дивно, адже основною професією носіїв цього прізвища було ковальське ремесло, яке загартувало їх сталевий характер і підхід до життя. В їх крові мужність, завзятість, непохитність, відданість улюбленій справі, вимогливість до себе і оточуючих. Представники родини Schmidt рішучі в намірах і їх виконанні, вони непохитно йдуть вперед, досягають поставленої мети і шанують традиції. Спадщина - одна з їх ключових цінностей, тому кожне покоління передає надбання роду наступного вже протягом двохсот років. Таким чином, незважаючи на зміну епох, філософія сім'ї Schmidt не змінюється, зберігаючи всі ті якості, якими справедливо можна пишатися. Цими твердими руками створюється горілка Schmidt і досягається неперевершена м'якість її смаку.