Винний будинок Schlumberger – найстаріший виробник австрійського ігристого вина був заснований у 1842 році, його засновник Роберт Альвін Шлюмбергер. Сам майстер був родом з австрійського міста Гольдека, але потрапив до Франції і тривалий час працював у місті Реймсі, створюючи чудове шампанське у льохах Ruinart Pere et Fils. У ті часи це господарство було одним із найвідоміших і найстаріших у Франції. Але все ж таки майстер вирішив повернутися на батьківщину і заснував винний будинок Schlumberger.

Австрійське ігристе вино Schlumberger виробляється класичним способом, що застосовується для створення напоїв такого типу, який називається метод традиційної шампанізації. Виноград використовується тільки той, що вирощений та зібраний на території Австрії. Для збереження відмінного смаку енологи винного будинку Schlumberger дотримуються суворих пропорцій при створенні кюве. Адже саме він стає запорукою смаку майбутнього напою.

Смак напою

Смак відрізняється чистим звучанням та елегантністю. Основними тонами його палітри звучать ноти соковитих фруктів, м'якість яких витончено відтінюється легкої кислинкою. М'який і бархатистий, виразний фруктовий післясмак.

Аромат

Аромат представлений букетом вишуканих відтінків лісових червоних ягід.

Гастрономічні поєднання

Чудовий аперитив. Ідеально поєднується з прісноводною шляхетною рибою. Прекрасно підійде м'ясо птиці та морепродукти, легкі закуски, а також всілякі не надто солодкі десерти, особливо фруктові.