Вино Remoissenet Pere & Fils (Ремуасен Пер і Фіс) Meursault 1er Cru Les Cras AOC створене з винограду сорту Шардоне, який виростає на винограднику "Ле Крас" в аппелласьоні Мерсо. Вино ферментується в закритих чанах при контрольованій температурі, а потім витримується в дубових бочках (40% з них нові).

Старовинне та відоме ім'я винного будинку "Ремуасен Пер і Фіс", заснованого в 1877 році, впевнено виділяється серед усіх виробників високоякісного червоного вина. Кажуть, що кожна пляшка їхнього дивовижного вина — це легенда, яка становить її вміст. В даний час керує винним будинком і керує процесом виробництва Бернар Реполт, який раніше очолював купецький будинок "Louis Jadot". Під його керівництвом відбулися значні зміни у виробництві, вина "Ремуасен Пер і Фіс" стали відрізнятися новим стилем і чудовою якістю. Насамперед, він очистив легендарний льох "Ремуасене" від непотрібних для колекції вин і переглянув усі комерційні та ділові зв'язки вдома, залишивши одного виноградного постачальника та підписавши контракти з 31 новим виробником. На виноробні були встановлені нові чани з нержавіючої сталі та придбано нові бочки для витримки вин.

Колір: світло-солом'яний із золотистими відблисками.

Аромат: освіжаючий аромат вина розкривається нотами цитрусових та тропічних фруктів, меду та горіхів.

Смак: вино має свіжий, фруктовий смак з тонами дині, цитрусових та прянощів, з витонченою кислинкою та чистим післясмаком.

Гастрономічна поєднання: відмінно поєднується зі стравами з морепродуктів, риби, легкими салатами та фруктами.