Опис, стилістика: Вино ніжного солом'яного кольору з приємним золотавим переливом. При відкорковуванні пляшки відразу з'являється свіжий, яскравий аромат квітів жимолості, який доповнюють цитрусові фруктові нотки і солодкість персика. Добре збалансоване, елегантне і освіжаюче вино з яскравими нотками і тривалим післясмаком, в якому переважають цитрусові нотки.

Гастрономія: Вино чудово поєднується з салатами, легкими закусками, молюсками, дрібними ракоподібними, смаженою рибою, а також домашньою птицею під легким соусом.

Температура подачі, С: 9-11

Виноградник: Виноград для вина Бордо Блан росте на вапнякових і глинистих ґрунтах.

Спосіб виробництва: При виробництві вина ягоди відділяються від грон, м'яко пресуються і піддаються мацерації. Ферментація проходить в сталевих ємностях при низьких температурах, щоб зберегти аромат винограду.

Цікаві факти, історія, замітки: Виноробний Дім "Луї Ешенауер" був заснований в 1821 році відомим виноробом Луї Ешенауером. Предки винороба були відомими у Франції ювелірами і торгували діамантами, великими, немов виноградини сорти Шардоне. Однак маленький Луї любив виноград більше, ніж блискучі камінці, і проніс цю любов через все життя, ставши засновником одного з найбільших у Франції виноробних будинків. Але гени зіграли свою роль - вина "Луї Ешенауер" - це справжні діаманти французького виноробства.