Вино Errazuriz La Cumbre 2007 Syrah червоне сухе 0.75л (VTS3602073)
Опис, стилістика: Вино має рубіново-червоний колір. Інтенсивний аромат чорних фруктів (чорниця, ожина) переважає над елегантними нотками чорного перцю і серпанок. Свіжість і елегантність смаку забезпечується рівнем кислотності. Відтінки м'яса, зрілих фруктів, таких як чорна вишня, ожина, слива гармонійно поєднуються з солодкими тонами, отриманими від витримки в дубі. М'які таніни і тривалий післясмак доповнюють враження про вино.
Виноградник: Ягоди для цього вина ростуть на кращих ділянках виноградників Max I, Max II і Max V в долині Аконкагуа. Max I - 590 м над рівнем моря, гранітні грунту, щільність посадки - 10000 лоз на гектар. Max II - 580 м над рівнем моря, грунту - глибокі, колювіальні походження з текстурою від суглинку до супесчаніка і 30-40% вмістом каменів, оброблених в 1992 році на звернених на північ схилах. Max V - 600м над рівнем моря, грунту - глибокі, алювіально походження з 50% вмістом каменів.
Спосіб виробництва: Ягоди збиралися вручну в невеликі 15-кілограмові ящики і доставлялися на виноробню, де проходили ретельний відбір. Виноград був очищений від гребенів, пригнічений і потім відправлений у чани з нержавіючої сталі, в яких 33% сусла пройшло кріомацерацію. Алкогольна ферментація проходила при температурі 26-30 ° С. 30% сусла ферментований природним способом на натуральних дріжджах. Мацерація при температурі 20ºC тривала від 22 до 33 днів.
Спосіб витримки: 18 місяців в нових бочках з французького дуба.
Цікаві факти, історія, замітки: Дон Максімьяно Ерразуріс заснував Viña Errázuriz в 1870 році в ста кілометрах на північ від столиці Сантьяго в долині Аконкагуа. Він привіз перші клони виноградних сортів з Франції, адже чилійське виноробство завжди було орієнтоване на французькі традиції. Сьогодні вином займається його спадкоємець Едуардо Чадвік - це вже шосте покоління сім'ї виноробів. Саме Едуардо розробляє стратегію розвитку виноробні сьогодні, що теж в умовах зростаючої конкуренції на світовому ринку - непросте завдання.
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 99 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- ЗМІСТ ЦУКРУ
- 2.8
- ОБСЯГ
- 0.75
- МІЦНІСТЬ
- 14.5
- РІК ВИРОБНИЦТВА
- 2007
- СОРТ
- SYRAH
- ВИРОБНИК
- ERRAZURIZ
- КРАЇНА ВИРОБНИК
- ЧИЛІ
- ВИД НАПОЮ
- СУХЕ
- КОЛІР
- ЧЕРВОНЕ
- Регіон
- Регион Аконкагуа
Вино Errazuriz La Cumbre 2007 Syrah червоне сухе 0.75л (VTS3602073)
дешевше Дізнатись ціни
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 99 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
- При замовленні від 3000 грн доставка безкоштовна
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата