Американське віскі, також зване бурбоном – це один із найпопулярніших міцних алкогольних напоїв. В Америці він з`явився завдяки переселенцям із Шотландії та Ірландії. І від своїх предків віскі з Америки готується з використанням кукурудзи. При чому її в напої має бути понад 51%, інакше бурбоном він називатися не може. А почали залучати саме кукурудзу замість зерна, тому що в умовах місцевого клімату вона росла набагато краще, і вирощувати її було дешевше. Зараз цей напій також готують за старими рецептурами, витримується в дубових бочках, а використання будь-яких барвників та смакових добавок заборонено, як і раніше.
Види віскі із США
Американські віскі бувають кількох видів:
- Бурбон повинен містити не менш як 51% кукурудзи. Також при виготовленні допускається використання ячменю та інших злакових.
- Віскі Tennesee – виділено як окремий вид. Вміст кукурудзи в нього такий самий, як у бурбона, але фільтрується через кленові вугільні фільтри.
- Житнє – складається з жита не менше ніж на 51%. Відрізняється особливим смаком та ароматом.
- Кукурудзяне – кукурудзи у складі понад 80%. Витримується в дубових бочках від кількох місяців до кількох років.
- Односолодове – виробляється в США порівняно недавно. Для створення використовуються шотландські технології. Але витримується такий напій не більше трьох років.
Як пити американське віскі
Бурбон не заведено вживати з їжею. Американські віскі – дигестиви, тому їх п`ю після обіду чи вечері. Його не заведено чимось розбавляти, але невитриманий бурбон нерідко змішують з содовою, соком, колою і розбавляють великою кількістю льоду. До цього алкоголю чудово підходить шоколад, сири та морепродукти, у тому числі суші. Також можна подати стейк.
Віскі Америки в асортименті Наполі
В інтернет-магазині Napoli представлений чудовий вибір американського віскі від найкращих брендів. Напої доступні в різних об`ємах, а також можна оформити гуртову закупівлю. Найбільш популярними з американських бурбонів у покупців стали:
- JIM BEAM WHITE 0,5 л;
- JACK DANIEL`S 0,7 л;
- WILD TURKEY 0,7 л.